Encore une belle soirée chez les Amis de Bacchus de Pyrène, avec le venue de Simon Forgue ,

le vigneron sans terre des " Vignobles Pyrenaia"  qui a son chai à Mazères Lezons, près de chez Francis Miot. Il nous a donc présenté sa belle gamme de vin , du blanc sec au blanc doux , des rouges légers , puis d’autres plus charpentés. Dégustation commentée par Simon  donc , très instructif sur les différentes méthodes vinifications utilisées.

On a pu ainsi goûter un Cap à Cap blanc sec ,un Cap à Cap  blanc doux aux arômes de mangues un cairn aussi Jurançon AOP blanc sec minéral , Cap à Cap rouge , vin léger à boire entre amis autour de grillades,le rouge Estive , plus charpenté , qui tire vers le madiran, excellent , qui vaut certains bordeaux.Et aussi l'or Pailleur en Jurançon doux en AOP , un petit nectar , 100 % petit manseng.

Pour déguster ces différents vins , les Amis de Bachus avaient préparé des assiettes de charcuterie excellentes, des assiettes de fromages de pays bien sûr , et en dessert des tartes aux pommes pour le plaisir des participants à cette soirée , une chambrée ( normal pour le vin ) de 60 à 70 personnes.Très bonne ambiance à la fois studieuse et festive !!

Merci encore à Simon Forgue le vigneron sans terre...et sans reproches sur ses excellents vins.

Les Amis de Bacchus du Pays de Nay

Soirée annuelle des Amis de Bacchus de Pyrène
Soirée annuelle des Amis de Bacchus de Pyrène
Soirée annuelle des Amis de Bacchus de Pyrène
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